Po restauracjach, które podają krajowe potrawy wyczekujemy w głównej mierze domowych kulinariów, inaczej apetycznego jedzenia, przesytu i najlepszej jakości produktów, które stworzą piedestał kulinarny. To przykre, takie gotowanie to koszty i konieczność skrupulatnego przestrzegania sztampowych przepisów, jakie dla dużej grupy restauratorów nie są zanadto ekonomiczne. Właśnie dlatego w Polsce coraz to mniej jest restauracji, jakie serwują autentyczne, polskie dania. Coraz częściej powstają restauracje, w jakich serwuje się dania z zachodu lub też dalekiego wschodu – czas to odmienić! Również w Polsce, jak i na całym świecie istnieje wiele różnorodnych restauracji, barów i kawiarni. Z reguły są w nich serwowane dania z całego świata tak, by każdy mógł dobrać coś porządnie do swojego gustu. Są jednak miejsca, gdzie serwowane są jedynie oraz wyłącznie polskie potrawy. Powodem do dumy jest jednak to, że takie punkty nie są jedynie w Polsce. restauracja w Krakowie Niesłychanie miłe jest to, że kucharze z innych państw starają się w swoim państwie przekazać chociaż zalążek polskiej kuchni. Są także osoby, które żeby przypomnieć polskim emigrantom o ich ojczyźnie w obcych krajach zakładają przeróżne restauracje. Dzięki temu każdy Polak, który mieszka przykładowo w Stanach i niesłychanie sporadycznie jeździ do ojczyzny, ma prawo każdego dnia kosztować charakterystycznych dla kraju, w którym się wychował, potraw i ciast. Owy pomysł jest niesłychanie solidny i każdego dnia wolno przekonać się o tym, iż sprawdza się on oraz wspólnie z upływem czasu jedna sobie coraz pokaźniejszą rzeszę zwolenników.
Zobacz film
Czego oczekiwać po polskich restauracjach?|Lokalne restauracje z polską kuchnią|Pożywienie w lokalnych restauracjach}
